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作者： 来源：“石林融媒”微信公众号 发布时间：2025-07-10
七月的石林是芳香四溢的，瓜果的香甜随阵阵微风自田野吹向了石林的大街小巷。琳琅满目的瓜果中，石林人参果无疑是这片红土地上最负盛名的存在。人参果外形圆润可爱，成熟之时，金黄的果皮上点缀着蓝紫色条纹。轻咬一口，细腻的果肉伴随着清甜的汁水瞬间在齿间化开，那股甜蜜恰到好处。
石林县人参果自1992年引进，经历了30余年的发展，现已成为高原特色农业重点产业的“金果果”“幸福果”。2024年，石林县人参果种植面积达17.01万亩，产量30.02万吨，一产产值达16.72亿元，综合产值35.1亿元，辐射带动40万亩，成为全世界最大的商品人参果种植基地、集散地、销售中心和人参果优质种苗繁育中心。
记者：杨永汇
